Samstag, 27. Februar 2016

selbstgemachte Schoko Crossies

Heute gibt es ein schnelles Rezept für selbstgemachte Schoko Crossies. Das Rezept kann prima für die Resteverwertung von geschmolzener Schokolade verwendet werden. Bei mir kommt es häufig vor, das ich Schokolade oder Kuvertüre schmelze und am Ende merke, das ich es zu gut gemeint habe und noch jede Menge über habe... Hier also eine kleine leckere Resteverwertung ;-)


Schoko Crossies in Herzform

Samstag, 20. Februar 2016

selbstgemachte Süßkartoffelchips

Wer sich noch nicht gesund und ausgewogen ernährt hat, wird spätestens seit einigen Jahren immer wieder beim einkaufen oder in der Werbung damit konfrontiert. Es ist plötzlich "im Trend" darauf zu achten welche Nahrungsmittel man zu sich nimmt und woher sie kommen. Und da dürfen natürlich auch Snacks für Zwischendurch nicht fehlen. Wer sich auch ohne einen Lebensmitteltrend gerne gesund ernährt, der kann einfach einmal die gekauften Gemüsechips im Supermarkt stehen lassen und sich seine Chips im Handumdrehen selber machen. Die Süßkartoffelchips sind richtig lecker und in wirklich kurzer Zeit zubereitet.



Samstag, 13. Februar 2016

Cookies mit Kinderriegelfüllung

Heute habe ich ein super leckeres Cookies Rezept für Euch. Der Cookie ist weich und die Füllung ist der absolute Hammer... nämlich Kinderriegel. Cookies sind ja einfach nur genial, aber wenn diese noch mit Kinderriegeln gefüllt sind, gibt es für mich kein halten mehr. Da werde ich zum Krümelmonster :-)


Samstag, 6. Februar 2016

Valentinstag Special Teil 2: kleine Herzchen mit weißer Schokolade

Wenn ihr meinen letzten Beitrag gelesen habt, erkennt ihr diese Herzen bestimmt wieder.... diese habe ich nämlich auch schon für meinen Kuchen mit Herz verbacken. Da ich allerdings zu viel gebacken habe, habe ich die restlichen Herzen einfach noch ein wenig mit weißer Schokolade verfeinert. Der Kuchen ist super einfach zu backen und absolut gelingsicher. Probiert es aus. ;-)




Hier noch einmal die Zutatenliste und die Backanleitung.

Dienstag, 2. Februar 2016

Valentinstag Special Teil 1: Kuchen mit Herz

In wenigen Tagen ist ein ganz besonderer Tag für alle Verliebten ... der Valentinstag. Ein Tag, an dem die Frauen von ihren Männern Rosen oder andere Blumen geschenkt bekommen. Wie langweilig dachte ich mir und da ich niemals nie Blumen von meiner besseren Hälfte bekomme, habe ich dieses Jahr einfach etwas gebacken (vielleicht ließt er das ja und ich bekomme dieses Jahr welche :-) ). 
Und da es um den Tag der Liebe geht, durfte natürlich ein Herz oder auch mehrere nicht fehlen... :-)